Dacă vrei să pregătești murături gustoase și rezistente, această rețetă este perfectă! Urmând pașii de mai jos, vei obține o delicatesă care va deveni preferata întregii familii.
Ingrediente pentru o găleată de 5 litri:
Saramură:
- 2,5 litri apă
- 3 linguri sare
- 300 g zahăr
- 250 ml oțet de 10%
- 1 linguriță benzoat de sodiu
- 1 linguriță conservant de vin (metabisulfit de potasiu)
Legume:
- 2 kg castraveți
- 2 kg varză
- 1 kg ceapă
- 1 kg ardei
- 70 g sare
- 1 kg zahăr
- 450 ml oțet de 10%
- 1 linguriță benzoat de sodiu
- 1 linguriță conservant de vin (metabisulfit de potasiu)
Mod de Preparare:
Nu ratați restul! Faceți clic pe Următorul pentru a continua.
