ADVERTISEMENT

Pregătim pentru ceaiul de acasă un chec pufos, moale și aromat. De această dată l-am făcut cu dulceața mea preferată de căpșuni, dar puteți folosi orice dulceață sau gem din fructe de pădure ori fructe. La dorință, le puteți înlocui cu fructe uscate, piersici sau ananas din compot, tăiate mărunt. Prăjitura iese foarte fragedă, suculentă și moderat umedă. Firimiturile tip streusel completează perfect desertul, oferindu-i o crustă crocantă și apetisantă.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

📝 Ingrediente

Pentru aluat:

    • 3 ouă
    • 150 g zahăr
    • Un praf de sare
    • Vanilină
  • 100 ml ulei vegetal
  • 250 ml kefir (sau iaurt)
  • 300 g făină
  • 10 g praf de copt
  • 200 g dulceață sau gem

Pentru streusel:

  • 50 g unt rece
  • 50 g zahăr
  • 80 g făină

    Nu ratați restul! Faceți clic pe Următorul pentru a continua.

    ADVERTISEMENT
    ADVERTISEMENT