1. Coaja este curată și intactă
Un ou de bună calitate are, în mod normal, o coajă intactă, fără fisuri, scurgeri sau murdărie excesivă. Culoarea cojii poate varia în funcție de rasa găinii și nu indică singură valoarea nutritivă a oului.
2. Coaja are o structură uniformă
Nu ratați restul! Faceți clic pe Următorul pentru a continua.
