La noi, această salată de cartofi cu ceapă roșie apare des la sărbători, la grătare sau chiar lângă un prânz rapid de weekend. Această variantă este una dintre preferatele mele, pentru că ceapa nu este crudă, ci ușor călită înainte de a ajunge în salată. Astfel, gustul este mult mai blând și plăcut, iar salata devine echilibrată.
Ingrediente
- 3 cepe roșii
- 50 ml ulei
- 10 linguri maioneză
- 200 ml smântână
- 1,2 kg cartofi
- 4 ouă
- 1 lingură muștar
- sare
- piper
- un praf de zahăr
Mod de preparare
Nu ratați restul! Faceți clic pe Următorul pentru a continua.
