Tamales sunt unul dintre preparatele emblematice ale gastronomiei mexicane, asociate chiar cu sărbătoarea Candelariei. De fapt, originea lor provine din cuvântul „Tamalli”. Modul de preparare este atât de divers, încât doar în Mexic există între 500 și 5000 de variante pentru a pregăti acest delicios preparat. Există chiar și un târg dedicat tamales, numit Feria Latinoamericana del Tamal. Te invităm să citești mai departe pentru a descoperi mai multe despre acest preparat delicios.
Ingrediente pentru tamal
Pentru aluat
Nu ratați restul! Faceți clic pe Următorul pentru a continua.
