Pregătim pentru ceaiul de acasă un chec pufos, moale și aromat. De această dată l-am făcut cu dulceața mea preferată de căpșuni, dar puteți folosi orice dulceață sau gem din fructe de pădure ori fructe.
La dorință, le puteți înlocui cu fructe uscate, piersici sau ananas din compot, tăiate mărunt.
Prăjitura iese foarte fragedă, suculentă și moderat umedă. Firimiturile tip streusel completează perfect desertul, oferindu-i o crustă crocantă și apetisantă.
