Te-ai trezit vreodată cu frigiderul plin de „mici bucățele” din diverse bunătăți? Un colț de telemea, două felii de șuncă uitată, jumătate de ardei și poate un iaurt care se apropie de termenul de expirare? 🧐
Nu le arunca! Astăzi transformăm „ce avem prin casă” într-un aperitiv spectaculos, pufos și atât de bun încât musafirii vor crede că ai plănuit totul cu zile înainte. Se numește Budinca Rest, pentru că odată ce o pui pe masă… restul e istorie! 💨✨
🛒 De ce ai nevoie? (Ingrediente de bază)
Frumusețea acestei rețete este flexibilitatea. Poți ajusta cantitățile în funcție de ce găsești prin „comorile” din frigider.
Baza lichidă:
-
🥚 4 ouă mari
-
🥛 200g iaurt grecesc (sau smântână/lapte bătut)
-
🧈 50g unt topit (sau 3-4 linguri de ulei)
„Resturile” magice (Aproximativ 400-500g în total):
Nu ratați restul! Faceți clic pe Următorul pentru a continua.
