Delicios unt de miere Pecanbread Rețetă!
Înainte de a ne scufunda într-o fericire aurie, untoasă, permiteți-mi să vă spun că ați trecut pe aici! Fie că ești aici pentru că ai văzut acea fotografie finală irezistibilă sau pentru că cineva a șoptit cuvintele “butter swim biscuits” și inima ta sudică a sărit o bătaie, sunt atât de bucuros că ești aici.
Biscuiţii ăştia? Oh, dragă. Sunt pufoase, bogate, fragede în interior, aurii în exterior și fără scuze untoase. Dacă nu ai făcut niciodată biscuiți care înoată literalmente în unt în timp ce coace—well, vei avea un răsfăț care îți va schimba jocul de biscuiți pentru totdeauna.
Poate doriți să faceți un lot dublu. (Ai încredere în me—, aproape că am mâncat toată tigaia înainte de a începe cina!)
Ezoic
Vrei această rețetă trimisă direct în căsuța ta de e-mail?
📩 Abonați-vă aici pentru a-l obține prin e-mail!
Ce sunt biscuiții de înot cu unt?
Biscuiții de înot cu unt (uneori numiți “biscuiți cu unt topit”) sunt biscuiți pufoși cu zară copți direct într-un bazin de unt topit. Pe măsură ce se coc, acel unt este tras în aluat și formează o crustă crocantă, aurie, păstrând în același timp interiorul fraged și pufos.
Ezoic
Această rețetă omite laminarea, tăierea și stresul. Amesteci aluatul, îl scapi în tigaie și coci. Este rustic, bogat și sigur pentru începători!
De ce îți va plăcea această rețetă de biscuiți
Doar 6 ingrediente pentru cămară
Nu este nevoie de tăietor de rulare sau biscuiți
Gata în mai puțin de 30 de minute
Funduri untoase, crocante + topuri pufoase = perfectiune biscuiti
Perfect pentru micul dejun, brunch sau cină
Ce Gustă Ei?
Fiecare mușcătură este un nor untos, fraged, cu o crustă ușor crocantă, aurie. Sunt bogați, dar nu grași. Pufos, dar nu uscat. Gândiți-vă la o încrucișare între un biscuit clasic de zară de sud și bunătatea de topire în gură a unui roll— de cină, apoi înmulțiți-o cu unt suplimentar.
Ezoic
Beneficii pentru sănătate și confort
Mâncare confortabilă la cel mai bun – de care aveți nevoie în nopțile confortabile sau în zilele grele.
Mare în calciu (datorită zarei!)
Natural vegetariană
Congelator-friendly pentru mese make-ahead sau improvizate brunch oaspeţi
Ingrediente
2½ căni (312,5 g) făină universală
4 lingurite praf de copt
1 lingură zahăr granulat
2 lingurițe sare kosher
2 căni (490 g) zară
½ ceașcă (1 băț /113 g) unt, topit
Instrumente de care veți avea nevoie
Bol mediu de amestecare
Bateți sau furculiță
Spatulă sau lingură de lemn
vas de copt de 8×8 inchi (sticlă sau metal)
Cuțit ascuțit sau racletă de bancă (pentru aluat de punctare)
Biscuiți de înot cu unt
