- 1 varză medie
- 1 kg de roșii
- Sare (aproximativ 100g)
- Condimente (mărar, piper, foi de dafin)
Prepararea verzei
Primul pas în prepararea verzei este să curățați și să tăiați varza în fâșii subțiri. După ce ați tăiat varza, adăugați sarea și amestecați bine, lăsând-o să stea timp de aproximativ 30 de minute. Acest proces va ajuta varza să își elibereze sucul, ceea ce este esențial pentru murare.
Adăugarea roșiilor
După ce varza a stat, este timpul să adăugați roșiile. Spălați-le bine și tăiați-le în jumătăți sau sferturi, în funcție de preferințe. Amestecați roșiile cu varza și condimentele dorite, asigurându-vă că totul este bine combinat.
Nu ratați restul! Faceți clic pe Următorul pentru a continua.
