Ingrediente necesare pentru chiftelele din dovlecei

– sare, piper, ulei

Mod de preparare pas cu pas

1. Pentru început, spălăm și curățăm dovleceii, apoi îi dăm prin răzătoarea mare.

2. Așezăm pesmetul într-un bol.

3. Stoarcem dovleceii de sucul lăsat.

4. Așezăm dovleceii în bolul cu pesmet. Adăugăm ouăle, usturoiul zdrobit, condimentele și amestecăm foarte bine.