2. Conservarea în Sare
Tocați mărarul și amestecați-l cu sare grunjoasă. Transferați amestecul în borcane curate și uscate și depozitați-le la rece, în frigider sau în pivniță. Această metodă va ajuta la păstrarea aromelor intense ale mărarului.
3. Congelarea Mărarului
Curățați și spălați mărarul, îndepărtând tulpinile groase. Tocați mărarul și uscați-l bine. Transferați mărarul în recipiente rezistente la congelare și depozitați-le în congelator. Această metodă îți va permite să păstrezi prospețimea și aroma mărarului pentru o perioadă îndelungată.
Nu ratați restul! Faceți clic pe Următorul pentru a continua.