CUM SE PREPARĂ PÂINE TURCEASCĂ?
Amestecați drojdia și sarea cu făina. Adăugați laptele cald și apa și amestecați până când umezeala este absorbită.
Adăugați uleiul de măsline și frământați până când aluatul devine omogen (aproximativ 10 minute).
Formați aluatul într-o bilă, ungeți-l cu ulei vegetal și lăsați-l să crească timp de o oră într-un loc cald sau până când își dublează volumul. Dacă aluatul a crescut suficient, împărțiți-l în șase bucăți și rulați fiecare bucăți într-o bilă.
Nu ratați restul! Faceți clic pe Următorul pentru a continua.
