Prajitura Albinuța – Ușor de făcut și delicioasă

Un desert minunat, de sărbătoare… un desert cu iz de casa bunicilor… Rețeta prăjiturii am primit-o de la una din mătușile mele, căreia îi mulțumesc pe această cale… Familia tatălui meu este compusă din 5 frați, care au avut onoarea să-i dăruiască bunicii 7 nepoate minunate, toate care mai de care… Tradiția culinară a acestei minunate familii am preluat-o de la bunica și de la două din mătușile mele, care sunt din același sat… În continuare, vă las să savurați o prăjitură delicioasă, cum numai la noi se face…

Ingrediente pentru foi:
14 linguri de ulei
14 linguri de zahăr
8 linguri de lapte
4 linguri de miere
4 ouă
2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
500-600 g făină cernută

Ingrediente pentru cremă:
1 litru de lapte
350 g zahăr
4 pliculețe de zahăr vanilat
7 linguri de făină
200 g margarină
1 borcan mare de gem sau jeleu de caise