„PATEURI CA LA BUNICA…

„PATEURI CA LA BUNICA… Cu ingrediente ieftine, bunica mea mereu știa să facă ceva delicios…

Bunica mea le umplea cu o compoziție delicioasă de cartofi și câteva alte ingrediente, așa că, dacă decideți să le preparați, trebuie să încercați rețeta bunicii. Iată de ce aveți nevoie:

INGREDIENTE

Pentru aluat:

• 250 g brânză de vaci sau brânză sfărâmată
• 2 ouă
• 180 g iaurt sau smântână groasă (3 linguri)
• 1 lingură de zahăr (15 g)
• 5 g sare (1 linguriță)
• 1 plic praf de copt (10 g)
• 20 ml ulei (2 linguri)
• 480 g făină

Pentru umplutură:

• 700 g cartofi (5 bucăți)
• 1 ceapă
• 1 ou
• 1 linguriță unt (10 g)
• 50 ml lapte
• 5 g sare
• boia de ardei după gust

Și de asemenea: ulei pentru gătit (2 cm adâncime în tigaia de prăjit).

MOD DE PREPARARE:

Nu ratați restul! Faceți clic pe Următorul pentru a continua.