Pornește funcția de grill (căldură de sus) și redu puțin temperatura cuptorului. Pune tava sub grill pentru încă 10-15 minute, până când pielea se rumenește și capătă o nuanță aurie-roșiatică și o textură crocantă (exact ca în fotografie).
Poți folosi o lingură pentru a lua din sucul și grăsimea adunate la baza tăvii și a stropi puiul în timp ce se rumenește; acest lucru îi va conferi un aspect lucios și va intensifica textura crocantă.
Servirea:
Servește pulpele de pui fierbinți alături de orez alb, cartofi prăjiți sau piure de cartofi, ori împreună cu o salată verde proaspătă, pâine și *toum* (sos de usturoi). Poftă bună!
Nu ratați restul! Faceți clic pe Următorul pentru a continua.
