Aceste chiftele sunt perfecte pentru o masă consistentă și plină de savoare! Le puteți combina cu o garnitură de varză murată și castraveți murați, pentru un preparat complet și echilibrat.
Ingrediente necesare pentru chiftele:
- 1 kg carne tocată (de porc, vită sau amestec)
- 2 cartofi (de mărime medie)
- 2 cepe
- 2 morcovi
- 1 ardei roșu
- Pătrunjel și mărar (proaspete, dacă se poate)
- 4 căței de usturoi
- 2 ouă
- Sare, boia dulce, piper negru (după gust)
