Amestec făina cu apă fiartă… și de fiecare dată ne surprinde cu cât de delicios este! Deși le fac pentru a o sută oară, încă nu ne-am săturat de acest preparat savuros. Aluatul este gustos și, după prăjire, nu este deloc gras. Iată ce aveți nevoie:
Ingrediente:
Pentru aluat:
- 300 g + 60 g făină
- 1 lingură de zahăr
- 1 linguriță de sare
- 550 ml apă
- 1 linguriță praf de copt
- 30 ml ulei
Pentru umplutură:
- 2 cepe
- 300 g carne tocată
- Condimente după gust
