Nimic nu se compară cu gustul unei pizze făcute în casă! Cu un aluat moale și pufos, ușor de preparat, această rețetă te ajută să creezi o pizza care rivalizează cu cele din pizzerii. Blatul este perfect de fiecare dată, gata să fie completat cu toppingurile tale preferate.
Ingrediente pentru aluat:
- 400 ml lapte (călduț, pentru activarea drojdiei)
- 600 g făină
- 14 g drojdie (uscată sau proaspătă)
- 1 linguriță sare
- 4 lingurițe zahăr
- 4 linguri ulei (preferabil de măsline, pentru un gust autentic)