Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem ciupercile mărunt. 2. Într-un bol, turnăm uleiul. Adăugăm usturoiul pisat, condimentele, oțetul și amestecăm bine.
3. Într-un bol, așezăm ciupercile. Adăugăm compoziția pregătită anterior și lăsăm marinada 20 de minute. 4. Turnăm amestecul într-un vas yena și coacem la temperatura de 200 de grade, timp de 20 de minute.
