Bacon
Încălziți o tigaie la foc mediu-mare.
Așezați feliile de bacon în tigaie și prăjiți-le până devin crocante, întorcându-le după cum este necesar (8-12 minute).
Transferați-le pe o farfurie acoperită cu prosoape de hârtie.
Sfat: Păstrați o parte din grăsimea de slănină pentru prăjirea cartofilor sau a ouălor, pentru un gust mai intens.
Pregătiți clătitele de cartofi
Clătiți cartofii rași cu apă rece pentru a îndepărta excesul de amidon și